波尔多的葡萄园

波尔多葡萄酒庄园主扎维尔先生家的雇工在修枝

    2007年12月29日，摄制组结束了在巴黎的拍摄，我们一大早就从入住的CHINAGORA酒店装车出发，前往近700公里外的波尔多，完成计划中关于法国葡萄酒的拍摄主题。

经过7个多小时的车程，在苍苍的暮色中，无边的葡萄园逐渐展现在我们眼前，这提醒着我们——已经进入葡萄酒的世界了。

面对光秃秃的葡萄架，我们的镜头只能更多地对准酿造葡萄酒的人。我们选择的这个人叫扎维·卡罗尔——一个幽默机灵、被我们戏称为“大地主”的葡萄庄园主。“大地主”是名副其实的，在波尔多地区的布尔和布来小镇周围的葡萄庄园中，卡罗尔家族就占了5个。扎维先生个人名下的庄园叫CHATEAU BARBE，而这个地区生产的葡萄酒品牌，则都以他们各自的庄园名字命名。

临近新年，老先生与摄制组刚见面，在对我们神侃一通他所到过的中国城市后，他不容商量地为我们安排好了总共2天的拍摄日程。理由很简单，一是他很忙，二是他要在2008年元旦那天飞往老挝和泰国度大假。

在两天的拍摄中，在这个濒临大西洋的地区，摄制组每天在扎维先生父母的庄园所在的布尔镇和扎维先生与他的姐姐、叔叔等的庄园所在布莱镇这两个小镇之间穿梭拍摄，不胜辛劳间。每日结束拍摄后摸黑回酒店途中，摄制组同事之间相互的一段调侃、一个玩笑，总能让我们忘却身体的疲劳。

拍摄的最后一天，也就是2007年12月31日晚上，扎维先生的大女儿搞了个大大的新年PARTY，朋友、同学来了足足有20几个。饮着扎维家自产的葡萄酒，就着疯狂的音乐和法国年轻人特有的激情，我们摄制组4人与扎维女儿以及她的朋友们一起倒数了2007年的最后10秒，在异国的钟声中，我们跨进了2008。

新年第一天，摄制组入住的巴庸小镇寂静得可怕。结束波尔多市的外景拍摄，摄制组几个人前一阵落下的或伤风感冒或肠胃不适竟神奇地在新年第一天痊好。当晚，从车里拿出扎维先生头天送给我们的几瓶葡萄酒，叫上两个导游，难得放松地挤在一起庆祝新年的到来。喝着只有干面包没有下酒菜的小酒、互致着地道或不地道的“伯那尼”，“伯那尼”是法语“新年好”的大致读音。虽笑语欢声其乐融融，稍纵即逝间却难免生发出一点淡淡乡愁，只是喝着、聊着，不知不觉间，话题又回到了头几天的工作总结和第2天的拍摄行程。

“伯那尼”！后方牵挂着我们的同志们；“伯那尼”！我们的亲人、朋友们；“伯那尼”！文明之路！